Nakládané okurky

Recept na lák na zavařování okurek z 1 litru vody. Původně od pí Vitákové z Jinec, díky.

 

Přísady
3 dl octa
1 l vody
3 lžíce cukru
15 tabletek sachalinu
Doba přípravy
40 minut
Postup

Lák jemně povařa do každé sklenice pak spolu s lákem přidej:

  • 3 kuličky pepře
  • 3 kuličky nového koření
  • 1 bobkový list
  • 1 lžičku hořčičného semínka
  • kolečka cibule
  • kolečka mrkve
  • květenství kopru

Sklenice uzavřeme a 25 minut sterilujeme.

Tip

Podle chuti přidej kousek křenu nebo chilli papričku.